این روزها همه به دنبال زندگی بهتر و افزایش کیفیت آن هستند. شاید اولین شرط تحقق این آرزو داشتن جسمی سالم باشد. از طرف دیگر ، برای داشتن جسمی سالم باید به آنچه می خوریم توجه کنیم. ما باید یک سری غذاهای اساسی مصرف کنیم و مصرف غذاهای کم ارزش را به حداقل برسانیم. به عبارت دیگر ، ما باید رژیم خود را اصلاح کنیم و رژیم فعلی خود را به یک رژیم غذایی سالم و متعادل تغییر دهیم. در این مقاله می خواهیم در این زمینه به شما کمک کنیم. بنابراین اگر به بدن و کیفیت زندگی خود اهمیت می دهید ، ادامه این مقاله را بخوانید.
رژیم غذایی سالم چیست؟
رژیم غذایی سالم غذایی است که حاوی مواد مغذی لازم برای عملکرد صحیح بدن باشد. برای دریافت تغذیه مناسب ، باید بیشتر کالری روزانه خود را از طریق موارد زیر دریافت کنید:
- میوه‌های تازه؛
- سبزیجات تازه؛
- غلات کامل؛
- حبوبات؛
- آجیل؛
- پروتئین بدون چربی.
کالری چیست؟
محتوای کالری یک ماده غذایی به معنای مقدار انرژی ذخیره شده در آن است. بدن شما از کالری برای راه رفتن ، فکر کردن ، نفس کشیدن و کارهای دیگر استفاده می کند. برای حفظ وزن شما ، هر کس باید روزانه حدود 2000 کالری دریافت کند.
البته میزان دقیق کالری مورد نیاز همه به سن ، جنسیت و فعالیت بدنی بستگی دارد. معمولاً آقایان بیش از زنان و کسانی که بیشتر از دیگران ورزش می کنند ، به کالری نیاز دارند.
میزان کالری مصرفی بسیار مهم است. مصرف مواد “کم کالری” یا موادی که ارزش غذایی کمی دارند (مانند قندها و چربی های جامد) باید به حداقل برسد.
چرا داشتن رژیم غذایی مناسب مهم است؟
اندام ها و بافت های بدن برای عملکرد صحیح به تغذیه مناسب نیاز دارند. در غیر این صورت ، بدن مستعد بیماری ، عفونت ، خستگی و عملکرد ضعیف می شود. کودکان مبتلا به سوrition تغذیه و رژیم های غذایی ناسالم دارای مشکلات رشد و عملکرد ضعیف هستند. از دیگر تأثیرات یک رژیم غذایی ناسالم می توان به دیابت ، چاقی ، بیماری قلبی و سرطان اشاره کرد.
چرا داشتن رژیم غذایی سالم مهم است؟
اندام ها و بافت های بدن برای عملکرد صحیح به تغذیه مناسب نیاز دارند. در غیر این صورت ، بدن مستعد بیماری ، عفونت ، خستگی و عملکرد ضعیف می شود. کودکان مبتلا به سوrition تغذیه و رژیم های غذایی ناسالم دارای مشکلات رشد و عملکرد ضعیف هستند. از دیگر تأثیرات یک رژیم غذایی ناسالم می توان به دیابت ، چاقی ، بیماری قلبی و سرطان اشاره کرد.
چطور رژیم غذایی سالم داشته باشیم
هسته اصلی یک رژیم غذایی خوب از موادی تشکیل می شود که مقدار کمی قند و چربی دارند اما سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر مواد مغذی هستند. گروه های غذایی زیر قسمت های اساسی یک رژیم غذایی سالم هستند.
میوه ها
میوه ها علاوه بر اینکه برای بدن بسیار مفید هستند ، از میان وعده های خوشمزه نیز هستند. همیشه سعی کنید میوه های فصل را بخورید. زیرا جدید و کاربردی ترند.
سبزیجات
سبزیجات منبع اصلی ویتامین ها و مواد معدنی هستند. به طور کلی می توان گفت که سبزیجات دارای برگ تیره (مانند اسفناج ، کلم پیچ ، لوبیای سبز ، کلم بروکلی ، کلم سبز و چغندر) از مواد مغذی بیشتری برخوردار بوده و در هر وعده غذایی قابل خوردن است.
غلات
امروزه آرد سفید بیش از سایر غلات استفاده می شود. متأسفانه ، آرد سفید تصفیه شده ارزش غذایی کمی دارد ، زیرا دانه ها در طی فرآیند تصفیه پوست از بین می روند. و در حالی که این قسمت بیشترین ارزش غذایی را دارد. بنابراین بهتر است از غلات کامل به جای آرد سفید استفاده کنید.
پروتئین
گوشت و لوبیا منبع اصلی پروتئین هستند. پروتئین برای رشد مغز و عضلات ضروری است. گوشت های کم چرب مانند مرغ و ماهی گزینه های خوبی برای پروتئین هستند. برای کاهش میزان چربی و کلسترول در گوشت می توانید پوست و چربی های آن را از بین ببرید. سلامت و تغذیه حیوانات بر سلامت گوشت آنها تأثیر می گذارد ، بنابراین سعی کنید گوشت گیاهخواران را بخورید که از سلامت غذایی آنها اطمینان دارید.
این مطلب ادامه دارد … .
